Τα βακκίνια είναι τάρτα, κόκκινο φρούτο που αναπτύσσεται σε χαμηλά αμπέλια. Είναι εγγενείς στη Βόρεια Αμερική και εκτιμώνται από καιρό για τα διατροφικά τους οφέλη. Τα cranberries περιέχουν αντιοξειδωτικά που ονομάζονται πολυφαινόλες που μπορεί να βοηθήσουν στην προστασία από καρδιακές παθήσεις, καρκίνο και λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος.
Ένας τρόπος για να αποκομίσετε τα οφέλη των βακκίνιων είναι μέσω της σκόνης εκχυλίσματος cranberry.Εκχύλισμα Cranberryπαρασκευάζεται με την επεξεργασία ολόκληρων κράνμπερι για τη συμπύκνωση των φυσικών τους ενώσεων. Το αποτέλεσμα είναι μια λεπτή, κόκκινη σκόνη που μπορεί εύκολα να προστεθεί σε τρόφιμα και ποτά.
Λοιπόν, πώς ακριβώς χρησιμοποιείτε τη σκόνη εκχυλίσματος cranberry; Ακολουθούν μερικοί απλοί τρόποι για να το εντάξετε στη διατροφή σας:
Προσθέστε το στα Smoothies - Το εκχύλισμα Cranberry αναμειγνύεται άψογα σε smoothies. Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού στην αγαπημένη σας συνταγή για smoothie για τάρτα, αντιοξειδωτική ενίσχυση. Η πούδρα θα μετατρέψει το smoothie σε μια όμορφη ροζ απόχρωση.
Πασπαλίστε το σε γιαούρτι ή πλιγούρι βρώμης - Γεμίστε το γιαούρτι, το πλιγούρι βρώμης ή τη βρώμη όλη τη νύχτα με μια δόση κράνμπερι σε σκόνη. Η πικάντικη γεύση συμπληρώνει τέλεια τις κρεμώδεις υφές. Χρησιμοποιήστε περίπου 1/4 έως 1/2 κουταλάκι του γλυκού ανά μερίδα.
Ψήστε με αυτό - Προσθέστε σκόνη εκχυλίσματος cranberry σε muffins, scones, ψωμιά ή μπισκότα για φυσικό ροζ χρώμα και διακριτική γεύση cranberry. Αντικαταστήστε 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη στις συνταγές ψησίματος με 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη cranberry.
Φτιάξτε Cranberry Tea - Αναμείξτε 1/4 έως 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη εκχύλισμα cranberry σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό για ένα γρήγορο τσάι cranberry. Αν θέλετε γλυκάνετε με μια πινελιά μέλι. Πιείτε αυτό το ζεστό ρόφημα ζεστό ή παγωμένο πάνω από πάγο.
Προσθέστε το στον χυμό - Ανακατέψτε ένα κουταλάκι του γλυκού σκόνη εκχυλίσματος cranberry σε ένα ποτήρι χυμό μήλου ή μηλίτη για επιπλέον αντιοξειδωτική και θρεπτική ώθηση. Ανακινήστε ή ανακατέψτε για να διαλυθεί πλήρως η σκόνη.
Πασπαλίστε με σαλάτες - Η σκόνη Cranberry κάνει μια νόστιμη, τάρτα επικάλυψη για πράσινες και φρουτοσαλάτες. Πασπαλίστε ελαφρά από πάνω στη θέση των ζαχαρούχων αποξηραμένων κράνμπερι.
Ανακατέψτε με παρφέ γιαουρτιού - Ενσωματώστε ένα κουταλάκι του γλυκού σκόνη cranberry σε στρώσεις γιαουρτιού και γκρανόλας για γεύση και χρώμα.
Ανακατέψτε σε χούμους - Προσθέστε 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη cranberry στα ρεβίθια όταν φτιάχνετε μια παρτίδα χούμους. Αυτό του δίνει μια απαλή γλυκιά γεύση και απαλό ροζ χρώμα.
Η σκόνη εκχυλίσματος cranberry είναι φτιαγμένη από ολόκληρα, αποξηραμένα cranberries, έτσι ώστε να διατηρεί όλα τα αυθεντικά αντιοξειδωτικά και τις πολυφαινολικές ενώσεις του μούρου. Έρευνες δείχνουν ότι αυτά τα φυτικά θρεπτικά συστατικά μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής, στην προστασία της υγείας της καρδιάς, στη βελτίωση της ανοσίας και στην αντικαρκινική δράση. Η σκόνη σας διευκολύνει να απολαμβάνετε τα οφέλη των κράνμπερι σε ποτά, αρτοσκευάσματα, γιαούρτι, πλιγούρι βρώμης και πολλά άλλα.
Ξεκινήστε με 1/4 έως 1 κουταλάκι του γλυκού cranberry σε σκόνη ανά μερίδα. Μπορείτε να αυξήσετε την ποσότητα ανάλογα με τις γευστικές σας προτιμήσεις. Η υπερβολική ποσότητα μπορεί να κάνει τα φαγητά και τα ποτά να γίνουν υπερβολικά τάρτα. Αποθηκεύστε τη σκόνη εκχυλίσματος cranberry σε ένα αεροστεγές δοχείο σε δροσερό, σκοτεινό μέρος για να διατηρήσετε τη φρεσκάδα.
Απολαύστε τον πειραματισμό με αυτό το ευέλικτο και θρεπτικό συμπλήρωμα superfruit. Η σκόνη Cranberry σάς επιτρέπει να αποκομίζετε άνετα τα πολλά πιθανά οφέλη των cranberries σε καθημερινή βάση. Κάθε μερίδα τάρτας, ροζ προσφέρει μια συμπυκνωμένη δόση αντιοξειδωτικών για την υποστήριξη της υγείας σας.
Η Beton είναι ένας διάσημος και ικανός ηγέτης στον τομέα της εξόρυξης φυτών. Τα προϊόντα μας υποβάλλονται σε αυστηρές δοκιμές για να διασφαλίσουμε ότι πληρούν τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας. Εάν ενδιαφέρεστε για τα προϊόντα μας, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας στοsales@betonnutrition.comχωρίς κανένα δισταγμό.
